ЧЕРНИЧНЫЙ СКВОШ

Август 6, 2016

Автор:Наталья Ксенжук

На 1 порцию

 

Вам понадобится:

2 десертные ложки черничного пюре

250 мл холодной питьевой воды (можно газированной)

лед по вкусу

пол-кружочка лимона

мята для украшения

 

1. Можно использовать как готовое пюре, так и приготовить домашнее. Для этого нужно потомить на медленном огне 500 г черники около 20 минут, добавить 3-4 ст.л. сахара. Пробить погружным блендером и перетереть через сито.

2. В стакан добавить черничное пюре, залить водой. Добавить лед, лимон и мяту. Подавать сразу же.